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異文化との接触と受容

雄山閣出版, 1997. -- (全集日本の食文化 / 芳賀登, 石川寛子監修 ;第8巻). <TW00185085>
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異文化との接触と受容

雄山閣出版, 1997. -- (全集日本の食文化 / 芳賀登, 石川寛子監修 ;第8巻). <TW00185085>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 2F/和図書３ 383.8/Z 3/8 04273648 　 　 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 2F/和図書３
請求記号 383.8/Z 3/8
資料ID 04273648
禁帯出区分 　
状態 　
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 異文化との接触と受容
イブンカ トノ セッショク ト ジュヨウ
出版・頒布事項 東京 : 雄山閣出版 , 1997.10
形態事項 x,302p, 図版8p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4639014686
書誌構造リンク 全集日本の食文化 / 芳賀登, 石川寛子監修||ゼンシュウ ニホン ノ ショクブンカ <>第8巻//b
注記 文献目録:p295-300
注記 所収論文を検索するにあたり参考とした文献:pvi-vii
学情ID BA32539126
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 芳賀, 登(1926-)
ハガ, ノボル <>
著者標目リンク 石川, 寛子(1930-)
イシカワ, ヒロコ <>
分類標目 NDC:383.8
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