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調理食品と技術 : 日本調理食品研究会誌

日本調理食品研究会 [編] = Prepared foods and technology / the Japanese Society of Prepared Foods and Technology. -- 1巻1号 (1995)- = 通巻1号 (1995)-. -- 日本調理食品研究会, 1995. <ZB00189908>
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調理食品と技術 : 日本調理食品研究会誌

日本調理食品研究会 [編] = Prepared foods and technology / the Japanese Society of Prepared Foods and Technology. -- 1巻1号 (1995)- = 通巻1号 (1995)-. -- 日本調理食品研究会, 1995. <ZB00189908>
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No. 所蔵館 配置場所 請求記号 巻号 年月次 購読状況
0001 図書館 B2F/和雑誌 11(4), 12(1) 2005-2006
No. 0001
所蔵館 図書館
配置場所 B2F/和雑誌
配置場所2
請求記号
巻号 11(4), 12(1)
年月次 2005-2006
購読状況
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書誌詳細

標題および責任表示 調理食品と技術 : 日本調理食品研究会誌 / 日本調理食品研究会 [編] = Prepared foods and technology / the Japanese Society of Prepared Foods and Technology
チョウリ ショクヒン ト ギジュツ : ニホン チョウリ ショクヒン ケンキュウカイシ
巻次・年月次 1巻1号 (1995)- = 通巻1号 (1995)-
出版・頒布事項 大阪 : 日本調理食品研究会 , [1995]-
形態事項 冊 ; 26cm
学情ID AA12524445
本文言語コード 日本語
刊行頻度コード 季刊
著者標目リンク 日本調理食品研究会
ニホン チョウリ ショクヒン ケンキュウカイ <>
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